Chef de Secteur Gamme Italienne H/F

Passion Froid - Groupe Pomona
Chilly-Mazarin - 91
CDI
Handi-accessible

Poste

Le Groupe Pomona (3,1 milliards d'euros de CA, 10200 collaborateurs) est leader de la distribution livrée de produits alimentaires auprès des professionnels de la restauration et des commerces spécialisés de proximité.
PassionFroid (3400 personnes, CA 1,4 milliards d'euros), notre réseau d'experts en produits surgelés, frais et laitiers recrute pour l'une de ses 11 directions régionales.

Paris Sud recrute un animateur pour développer sa gamme de produits Italiens et sa clientèle type trattoria sur Paris Intramuros.

Dans le cadre de ce poste, vos missions seront :
- Vous développez la gamme concernée chez les prospects ou/et clients ciblés.
- Effectuer des démonstrations produits chez les clients.
- Assurer un reporting et une analyse des résultats des ventes de la gamme.
- Former les équipes de vente (chefs de secteur / télévendeurs) sur la gamme produit.
- Accompagner les vendeurs sur des problématiques produits / clients ciblés.
- Réaliser une veille concurrentielle de la gamme, alerter en cas de dérive ou d'opportunité tarifaire.
- S'assurer une qualité constante de nos produits à l'approvisionnement et remonter, le cas échéant les problèmes qualité.
- Etre force de proposition dans l'animation de la gamme auprès des équipes et des clients.

Profil recherché

Bac +2 min en agroalimentaire, hôtellerie restauration ou formation technique sur la gamme concerné.
Vous avez obligatoirement une expérience terrain avérée en restauration et en particulier sur des gammes de produits italiens, une approche confirmée du milieu RHF, de la restauration italienne type trattoria est indispensable.

Informations complémentaires

Salaire : Non précisé.

Publié le 18/11/2016
Réf : MAR/PF/CS/7393

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